センディくんの株式冒険日記

- 卵から孵ったばかりの雛のような当サークルの手探りの活動記録を綴ります。

2008年07月24日(木) 17:31

ポテト

鳥居昭秀

２００８年も半分以上過ぎましたが今年は実は「国際ポテト年」であることを知ってましたか？　
　
－ポテトという世界的に重要な食用作物・商品の認知度を高めるとともに、生物学的、栄養学的属性を強調することにより、その生産、加工、消費、流通および貿易を促進すること。が「国際ポテト年」制定目的らしいです。
　
４大主食の中でも生産が容易で栄養価の高いポテトの地位を高めましょうってことです。小麦やとうもろこしの価格が高騰する中ポテトは世界を救う…のでしょうか。

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2008年07月24日(木) 17:31

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